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大多数的人在旅途中都会去寻找自己所爱的味道，尤其是在欧美的国家，可能几步之遥就能碰见一家出名的米其林餐厅。大厨们的制作工艺跟摆盘让食物变成了一件艺术品，若是在配上餐厅里优雅的用餐环境，这样的一次美食享 又到了每周一集...
2024年8月23日，福州市连锁餐饮企业暨酒店餐饮服务食品安全培训会在福州市场监管综合执法支队会议室召开，福州市市场监管局分管领导、餐饮处和各县（市）区市场监管局餐饮科相关人员、福州区域连锁餐饮企业总部或区域总部食品安...
、代表业主公司各股东的共同利益，按照业主公司董事会规定的权责，维护业主资产的完整性，使之保值增值; 2、按照酒店管理合同约定的权限，监督酒店管理公司履行其职责，执行国家和地方政府及有关部门的方针、政策及法律法规; ...
榜单诞生至今已超过20年，由国家旅游局、中国旅游饭店业协会创办，是行业质量和规模发展的风向标和晴雨表，被视为中国最重磅、最权威的酒店集团规模榜单。 自2002年榜单第一次发布起，德胧集团及旗下开元酒店集团便凭借品牌影...
作为第三产业服务业的代表，酒店向来被视作城市经济发展的“晴雨表”。尤其是伴随中秋国庆超级黄金周，酒店业的“狂飙”更是屡屡成为焦点。 近日，城市进化论联合启信宝推出《全国酒店民宿区域版图》（以下简称《酒店版图》），通过...
最近两年，尽管国内连锁酒店客房总量增长放缓，但连锁酒店市场中的头部企业仍在增长中。有报告称，前十的酒店集团客房增长了8.27%，排名前十的酒店集团在连锁酒店市场中的占有率接近七成。下面根据中国饭店协会公布的数据，简单盘...
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